[魚類についての質問]
(76) 魚は良いと聞きましたが、魚類ならどんなものを食べても良いですか?
はい 4人(20.0%) いいえ 11人(55.0%)
| はい |
魚の種類は問わない。魚に含まれるEPA/DHAに抗炎症作用があり良い。 |
| 大丈夫。(ただし)調理法による |
問い(76)から(81)までの回答油の多い魚はよくないと思いますが、どの魚がよいという明瞭な文献無く、答えられません。
また、患者さんにより違いがあるのが特徴なので一般論にはなりにくい質門です。 |
| 脂肪の総量も症状の憎悪につながる。 |
| いいえ |
うなぎ、まぐろ、ぶりなどはさけた方が良い。 |
| 種類による |
| どちらともいえない |
どちらともいえない |
| 油分の少ないものを、焼いたり、煮たりすればよいと思います。 |
| データを持っていません。 |
(77) 魚の卵(シシャモ・いくら・タラコなど)は食べても良いですか?
はい 4人(20.0%) いいえ 8人(40.0%)
| はい |
適量を |
| 大丈夫。調理法による |
| いいえ |
(77)〜(80)食べてはいけないとはいいませんが少なめにしてください。 2名同様の回答 |
| どちらともいえない |
いずれも量によります。絶対にダメではありません。 |
(78) 貝類は食べても良いですか?
はい 5人(25.0%) いいえ 8人(40.0%)
| はい |
適量を |
| 大丈夫。調理法による |
| いいえ |
消化が悪いので好ましくない。 |
| どちらともいえない |
いずれも量によります。絶対にダメではありません。 |
(79) 蛸、イカ、は食べても良いですか?
はい 3人(15.0%) いいえ 9人(45.0%)
| はい |
適量を |
| 大丈夫。調理法による |
| いいえ |
消化悪いので好ましくない。 |
| どちらともいえない |
いずれも量によります。絶対にダメではありません。 |
(80) 海老は食べても良いですか?
はい 6人(30.0%) いいえ 7人(35.0%)
| はい |
適量を |
| 大丈夫。調理法による |
| いいえ |
量は少なめに |
| 量の問題。脂肪の多いものもあるし、これら(上記食材)は消化が悪いと一般に言われている。 |
| どちらともいえない |
いずれも量によります。絶対にダメではありません。 |
(81) 魚ならばどれだけの量を食べても良いですか?
はい 4人(20.0%) いいえ 13人(65.0%)
| はい |
適量です。 |
| いいえ |
基本的に魚はOKですが、度をすぎると調理時に不要なものをとります。 2名同様の回答 |
| 状況に応じて |
| 暴食は腸閉塞につながる。 |
| どちらともいえない |
食べすぎない方が良いと思います。 |
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